Degustazione Frutta Fresca nel Tagliere

Tagliere di frutta fresca rivisitato ed abbinato ai dolci della tradizione toscana;
le pere al caramello, ai semi di Chia, arance e Kiwi con topping al cioccolato artigianale, le fragole con ripieno di ricotta caprina, zucchero a velo e goccia di cioccolato fondente.

In questo tagliere non potevano mancare i Ricciarelli di Siena, ricciarello classico e ricciarello al cacao, il tutto degustando
un buon Vin Santo.



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il cantiere del buon gusto - siena 



Fresh fruit platter revisited and combined with traditional Tuscan desserts;
pears with caramel, Chia seeds, oranges and Kiwi with homemade chocolate topping, strawberries filled with goat ricotta, icing sugar and a drop of dark chocolate.

In this chopping board we could not miss the Ricciarelli di Siena, classic ricciarello and ricciarello with cocoa, all tasting
a good Vin Santo.



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