Il Cantiere del Buon Gusto

Quando ti accorgi che tutto ciò che serve per realizzare il tuo desiderio ti scorre proprio sotto il naso, allora non resta altro da fare che radunare un paio di amici e iniziare l’avventura. È stato così per i  proprietari del birrificio,  appassionati di birra e del loro territorio, hanno deciso di aprire una piccola produzione artigianale che avesse come ingrediente principale l’acqua di Courmayeur. Un’acqua che ha caratteristiche uniche di purezza, bassa presenza di sali minerali, è cristallina, sgorga dal ghiacciaio. Il mastro birraio lavora per mettere a punto ricette che comprendono l’utilizzo dei migliori luppoli (di origine americana, ceca o tedesca) potendo contare su un’acqua versatile che si presta a ogni birrificazione. Oggi il Microbirrificio Courmayeur Mont Blanc produce tre tipologie di birra: la Brenva (bionda, fresca e floreale, con bassa gradazione alcolica, morbida e rotonda), la Aiguille Blanche (bianca, poco gasata, acidula dal finale speziato e persistente e piac

"Courmayeur  Chic"  è il  nuovo menu pensato  ad hoc per la stagione invernale  che propone golosissime  fondue de fromage, la conviviale fondue bourguignonne (con carne locale di prima scelta) e le tartare invernali. Sempre presenti gli immancabili taglieri di salumi e formaggi. Con la fondue bourguignonne i cuochi sarete voi!

Il Tagliere toscano " lo Scuro "  2975 millimetri quadrati di sapori senesi, salumi, pecorini, frutta fresca, tartare, burrate, sott'oli, verdure grigliate etc... Tagliere toscano lo Scuro, ideale per un aperitivo o per una apericena, realizzato sullo scuro di una finestra di inizio secolo.... Prenota il tuo Scuro, l'unico, l'originale lo trovi da Noi al Cantiere del Buon Gusto Siena...  

 Festa di compleanno a Siena?  Prenota il tagliere toscano " lo Scuro " 2975 millimetri quadrati di aperitivo con salumi e pecorini senesi, frutta fresca, crostoni, tartare, burrate e sott'oli, il tutto in una location unica e fashion. Tagliere toscano lo Scuro, l'unico, l'originale lo trovi solo al: Cantiere del Buon Gusto Siena. Buon Compleanno e  Buon Aperitivo!

Le Nostre tartare, carne di vitellone toscano battuta al coltello. La tartare è un piatto fresco ed è ottimo da degustare in estate, magari come aperitivo....!!!!   

Il Cantiere del Buon Gusto,   In occasione della Gran Fondo Strade Bianche, organizza l Evento   #SegafredoMoment. A partire dalle 15:30 saremo lieti di farvi gustare i nostri prodotti: Salumi senesi, pecorini toscani vini del territorio e tante bollicine…. Che sia una merenda o un aperitivo non può che finire con l ottimo caffè, Segafredo Zanetti; Durante la serata, tutti i partecipanti, a seguito di una consumazione, verranno omaggiati di un biglietto per partecipare all estrazione che si terrà Sabato 7 alle ore 17:00. Premi: 3 Completi da ciclismo del campione del mondo Trek Segafredo.    “ consegnati o spediti ai vincitori appena disponibili “   2 Completi da ciclismo della squadra Trek Segafredo. Merenda / Aperitivo   € 8,00 Caffè omaggio. The Cantiere del Buon Gusto On the occasion of the Gran Fondo Strade Bianche, organizes the Event Segafredo Moment. From 3.30 pm   we will be happy to let you taste our products: Sienese cold cut

La nostra specialità è il tagliere toscano, componiamo questo piatto  curando i dettagli, ma soprattutto puntiamo sempre alla qualità dei prodotti. Un Tagliere toscano, un  Calice di vino  della nostra enoteca e l' aperitivo diventa un momento da gustare.... Aperitivo a Siena. Apericena a Siena Il Cantiere del Buon Gusto Siena.

8 Marzo 2020 prenderà il via la Granfondo Strade Bianche. Lungo la via Francigena in via Camollia 88-90 a Siena, trovi il Cantiere del Buon Gusto, un Wine Bar & Coffee Bar dove poter mangiare prodotti senesi, le nostre schiacce calde ripiene, oppure fare cena o apericena con nostri taglieri di Salumi e Pecorini Locali. Saremo lieti di incontrarvi per farvi assaggiare i nostri dolci e prodotti artigianali. Gran Fondo caratterizzata da percorsi e scenari toscani e senesi incantevoli. 2 i percorsi : il primo da 139,2 km con 31,4 km di strade bianche ed il secondo, un medio fondo da 86,6 km, con 21,6 km di strade bianche. Entrambi i percorsi saranno molto mossi e ondulati sia sul piano planimetrico che altimetrico, privi di lunghe salite, ma costellati da strappi più o meno ripidi specie su sterrato. Termine di arrivo sarà Piazza del Campo, sotto la Torre del Mangia, in un contesto affascinante, ricco di tradizioni, l'esempio perfetto, indiscutib

Il 23 Febbraio 2020 a Siena si svolgerà la settima edizione della Terre di Siena Ultramarathon, manifestazione sportiva  organizzata dal Comitato Uisp di Siena in collaborazione con il Comune di Siena, Comune di Colle Val d’Elsa, Comune di San Gimignano e Comune di Monteriggioni, Università di Siena, Vernice Progetti culturali; una corsa podistica,  diventata un appuntamento importante nel panorama nazionale, tutta una serie di eventi che si uniscono nel rapporto fra sport, salute e benessere . Tante sono le novità fra cui nuovi percorsi, eventi ludici per tutte le età e la consueta magia di correre immersi negli splendidi scenari del territorio senese. Torna il 22 e 23 febbraio la due giorni di podismo “Terre di Siena Ultramarathon”, Domenica 23 febbraio la corsa con tre percorsi di lunghezza 50, 32 e 18 km che si concludono tutti in Piazza del Campo a Siena e che uniscono sport, cultura, enogastromia e eccellenze del territorio. Lungo la via Francigena in via Camollia 88-90 a Sie